Page 27 - arzumantohum.com.tr
P. 27
YEŞİLLİKLER
GREENERY
PAZı
Geniş, açık yeşil yaprakları tatlı ve lezzetlidir
Ilıman iklim sebzesi olup kısa süreli soğuklara rahatça dayanır
Orta erkenci olup, taze tüketim içindir
Hasada gelim süresi 50-60 gündür
Chard
Large, dark green leaves are sweet and tasty
Temperate climates are suitable for growing
Leaves are very good for fresh consumption
Harvesting 50-60 days after planting
KıVıRCıK MAYDANOZ
CURLED PARSLEY
SEMIZOTU
İri yapraklı, çabuk tohuma kalkmayan bir çeşittir
Tek yıllık, ılıman iklim sebzesidir
Salata olarak taze tüketilir
Yapraklar yuvarlağa yakın şekilli, etli ve suludur
Hasada gelim süresi 50-60 gündür
Erken ilkbahar en iyi gelişme mevsimidir
Sıcaklık, gün uzunluğu ve susuzluk çiçeklenme sebebidir
Nemli ve ılık bölgelerde başarılı olarak yetiştirilir
Purslana
Large leaf variety, slow bolting
Annual and temperate climate vegetable
Consumed as fresh for salad and main dishes
The leaves are close to round-shaped, fleshy and juicy
Maturity time is 50-60 days
24